الجوهرة المبدعه
المساهمات : 35 تاريخ التسجيل : 05/10/2012 الموقع : مكه المكرمه
| موضوع: شوربة الشوفان بالكريمة الحامضة الإثنين مارس 25, 2013 3:46 am | |
| يغلى الماء مع مكعب خلاصة مرقة الدجاج وقليل من الملح. نضيف قطع دجاج (نصف دجاجة) مخلية من العظم ومسلوقة مسبقا (يمكن الإستغناء عن هذا المكون) نضيق 4 ملاعق شوفان وعلبة قشطة (170 غرام) و2 ملعقة ميونيز ونخفق جيداً. يترك المزيج على النار حتى يغلظ ثم تضاف حبات الفطر( علبة قطع صغيرة) وعصير نصف ليمونة | |
|